Présentation 

L’alimentation est un enjeu crucial dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville (QPV), où les inégalités sociales et économiques sont particulièrement marquées. Conçue et mise en œuvre par l’ANCT, cette politique s’appuie sur des moyens d’intervention spécifiques pour favoriser une alimentation durable qui répond aux besoins nutritionnels humains, est sobre en consommation d’énergie et en émissions de gaz à effet de serre, et génère peu de déchets. Elle préserve également les emplois agricoles, assure un revenu équitable pour les producteurs, et soutient le développement local.

Problématique

L’alimentation, bien que non explicitement mentionnée comme un champ de compétence des collectivités, est concernée par de nombreuses politiques publiques telles que l’agriculture, la restauration collective, et l’action sociale. Depuis la loi d'avenir pour l'agriculture de 2014, les collectivités peuvent se doter d’un projet alimentaire territorial pour relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires.

Dès 2010, l’Institut national de la santé et de la recherche médicale et l’université Paris VI observaient une prévalence de l’insécurité alimentaire notoirement plus élevée dans les quartiers classés en zone urbaine sensible (14,4 %) que dans les autres (5,3 %). 

Actions de l’ANCT

Pour répondre à l'insécurité alimentaire dans les quartiers prioritaires, l'ANCT soutient des projets alimentaires territoriaux visant à relocaliser l'agriculture et l'alimentation. Des subventions sont attribuées pour développer des initiatives locales, comme les épiceries solidaires et les jardins partagés. L'ANCT sensibilise également les habitants à une alimentation saine et durable à travers des ateliers et des campagnes d'information. Des partenariats avec des acteurs locaux permettent de renforcer l'accès à des produits frais et de qualité, tout en soutenant les producteurs locaux.

Mise en place de trois axes principaux :

• Subventions : l'ANCT attribue des subventions à des porteurs de projets œuvrant en faveur des habitants des quartiers prioritaires. Ces subventions soutiennent des initiatives locales visant à améliorer l'accès à l’alimentation saine et durable.
• Formations : un large éventail de formations est disponible pour les agents de l’État et les acteurs locaux. Ces formations visent à renforcer les compétences et à améliorer l'efficacité des actions sur le terrain.
• Plateforme : La Grande Équipe : cette plateforme facilite la collaboration entre les différents acteurs (habitants, élus, associations) pour faire réussir les quartiers. Elle permet de centraliser les informations et de coordonner les actions. 

Exemples de projets

Société coopérative

Le quartier de La Calade Campagne Lévèque à Marseille présente un maillage commercial faible et peu qualitatif à proximité. Le marché aux puces des Arnavaux propose des produits frais et variés, mais les commerces en contrebas sont isolés et difficiles d'accès en raison de l'absence de cheminements piétonniers. De plus, la prévalence du surpoids et de l'obésité chez les jeunes est élevée. 

Pour répondre à ces défis, la boulangerie Pain et Partage, portée par la société coopérative Bou’sol, offre des produits de qualité à des prix accessibles. Des distributions de paniers alimentaires et des animations autour des jardins partagés du centre social sont également mises en place. Un projet alimentaire territorial à l'échelle du département vient compléter ces initiatives.

Programme de recherche 

Le programme Opticourses® vise à concilier alimentation de qualité et budget limité. Il s'agit d'un programme de recherche qui a pour objectif d'améliorer la qualité nutritionnelle des achats des ménages en situation de précarité financière sans augmenter leurs dépenses. Le programme accroît la disponibilité et l'attractivité des aliments présentant un bon rapport qualité-prix, notamment par la mise en place d'un système d'étiquetage "manger top". Des ateliers de sensibilisation sont également organisés pour aider les habitants à faire des choix alimentaires plus sains.

Épicerie sociale et solidaire

À Basseau - Grande Garenne, dans le Grand Angoulême, la situation de grande précarité est marquée par 57,2 % de la population vivant sous le seuil de pauvreté. Pour répondre à cette problématique, une épicerie sociale et solidaire propose des produits de l'aide alimentaire et de l'agriculture locale. Un projet agricole et alimentaire territorial pour la période 2021-2026 vient renforcer ces actions. Ces initiatives montrent l'engagement de l'ANCT et de ses partenaires à améliorer l'accessibilité à une alimentation durable et de qualité dans les quartiers prioritaires, en soutenant les projets locaux et en sensibilisant les habitants à une alimentation saine et équilibrée.